Cocinero / Ayudante de Cocina
Participarás en una cocina organizada, con trato directo al producto local, posibilidad de contrato indefinido y crecimiento. Se valora experiencia y motivación.
Esta oferta de Cocinero / Ayudante de Cocina destaca por la seguridad de un contrato indefinido y turno partido principalmente, garantizando estabilidad. El contrato es de 40 horas semanales, con 1 día libre a la semana y 2 medias jornadas, ajustándose a la normativa laboral vigente dentro del sector hostelero.
El salario va según convenio y puede ser ligeramente negociable, lo que aporta un margen interesante para quienes busquen valorar su experiencia y habilidades. La empresa tiene un enfoque claro en la calidad y el respeto por el producto, lo que beneficia a quienes quieren contribuir con ideas y creatividad, siempre dentro de un ambiente dinámico y moderno.
Responsabilidades y tareas diarias
En este puesto, serás responsable de la preparación y supervisión de la partida asignada en cocina. Además, deberás garantizar la calidad y presentación de cada plato, velando por la excelencia en sabor y presentación.
Participarás en la puesta a punto diaria, conservación y rotación del producto, así como en la colaboración en la planificación de menús y nuevas propuestas. También cumplirás con exigentes estándares de higiene y seguridad alimentaria y te coordinarás con el equipo para asegurar un servicio fluido.
Ventajas del puesto
Una de las principales ventajas es la estabilidad: con contrato indefinido y posibilidad de crecer en un proyecto sólido, el desarrollo profesional está garantizado.
Formar parte de una cocina donde la creatividad es valorada y donde se trabaja tanto con técnicas tradicionales como actuales, te permitirá aprender y aportar en igual medida.
Inconvenientes
El principal reto es la necesidad de disponibilidad para turno partido y fines de semana, algo habitual en la hostelería y que puede complicar la conciliación personal.
Además, el trabajo en cocina requiere disciplina, organización y una capacidad constante de adaptación al ritmo y exigencias del restaurante gastronómico, lo que puede suponer presión en días de máxima actividad.
Veredicto
Si buscas estabilidad, posibilidad de crecer y un ambiente moderno donde tu pasión por la cocina mediterránea y el producto destacan, esta oferta de Cocinero / Ayudante de Cocina es ideal para ti. La relación entre condiciones laborales y posibilidades de desarrollo la convierten en una oportunidad atractiva para perfiles con experiencia y ganas de evolucionar.