Agent polyvalent restauration F/H
CDI ou CDD, salaire d’environ 1 500€, missions variées en restauration hospitalière requérant rigueur, autonomie, et respect de l’hygiène alimentaire. Rejoignez une équipe motivée.
Le poste d’Agent polyvalent restauration F/H offre une rémunération d’environ 1 500€, avec possibilité d’être recruté en CDD ou comme titulaire. Les conditions sont adaptées aussi bien aux débutants ayant un CAP restauration qu’aux personnes déjà formées. Des capacités de rigueur, de rapidité, et une bonne résistance physique sont essentielles pour réussir.
Ce métier exige de maîtriser les normes HACCP, d’appliquer des processus précis et de faire preuve d’organisation. L’équipe privilégie le travail collaboratif, la communication et le respect des règles d’hygiène. Le passionné de cuisine trouvera son bonheur dans la variété des tâches et la contribution directe au bien-être des patients.
Vos missions au quotidien
Au cœur de la restauration hospitalière, vos journées seront rythmées par la réception et le rangement des marchandises, la gestion des denrées alimentaires ainsi que leur déconditionnement en vue de leur préparation. Vous préparerez des plats froids (entrées, desserts, fromages), assurant leur étiquetage et leur présentation soignée sur les plateaux repas, destinés aux patients.
L’une des responsabilités majeures consiste à respecter scrupuleusement les délais et à appliquer les procédures internes. Le nettoyage des matériels, équipements, et locaux fait partie intégrante de la mission. La traçabilité alimentaire ne sera pas oubliée, c’est un gage de sécurité pour tous.
Il vous faudra régulièrement participer à l’élaboration des recettes avec l’équipe de cuisine. Porter des charges et maintenir un rythme de travail soutenu formeront le quotidien. Ce poste requiert une collaboration étroite avec d’autres professionnels pour garantir une chaîne alimentaire de qualité.
Les avantages du poste
Un des atouts majeurs de ce poste réside dans la diversité des missions proposées. Aucune routine ne s’installe : chaque jour comporte son lot de nouveaux défis, et cela participe à garder la motivation intacte.
Une certaine autonomie est aussi laissée, tout en restant entouré d’une équipe solidaire. C’est l’opportunité de travailler dans une ambiance professionnelle, humaine, et valorisante au quotidien.
Quelques points à considérer
Le rythme peut s’avérer soutenu durant certaines périodes, demandant parfois de porter des charges conséquentes. Cela peut représenter un défi pour ceux cherchant un emploi moins physique.
Enfin, la rigueur imposée par les normes d’hygiène peut parfois sembler pesante, mais elle reste essentielle à la sécurité des patients et du personnel.
Notre verdict
Agent polyvalent restauration F/H s’adresse à celles et ceux aimant la polyvalence et le travail d’équipe, capables de s’adapter rapidement et d’être rigoureux. Les missions sont enrichissantes, le salaire compétitif et l’engagement professionnel reconnu. Postulez pour intégrer un environnement dynamique et bienveillant, où chaque mission a du sens.